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      运动后想吃得健康 提前想好吃什么

      2019年03月06日 08:22   来源:北京日报   

        锻炼后吃得不健康可能会抵消锻炼效果。美国一项研究显示,想运动后吃得健康,最好运动前就想好运动后吃什么。

        内布拉斯加大学林肯?#20013;?#30740;究人员把志愿者分为两组,要求第一组137名志愿者运动前想好运动后吃苹果、巧克力蛋糕,还是什么零食也不吃;第二组119名志愿者则在运动后选择吃什么。结果显示,第一组大约74%的人选择苹果这种热量较低的健康食品,这一比例在第二组低得多,为55%;第一组和第二组分别有14%和20%的人选择巧克力蛋糕这一高热量食品。

        研究人员在由最新一期《营养素》杂志刊载的文章中写道,仅仅提前决定运动后吃的零食,就可能提高吃得更健康的几率。如果目标是减轻体重,这项研究建议,决定运动后吃什么的最佳时机“不是在锻炼后饥肠辘辘?#20445;?#32780;是去健身馆前”。这项研究印证了先前一些研?#24247;?#21457;现,即相比提前决定吃什么,人们当场决定时更容易放纵?#32422;骸?/p>

        研究人员打算下一步研究运动如何影响人的食欲,也就是人们运动前后如何选择吃什么及其原因。


      (责任编辑 :支艳蓉)

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